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重庆万人火锅长龙达21公里dd-【新闻】

发布时间:2021-04-11 15:01:04 阅读: 来源:屏蔽泵厂家

重庆万人火锅长龙达2.1公里

重庆万人火锅长龙达2.1公里。

天下第一大火锅依然围满了食客. 2007年3月20日6时,重庆,长达2.1公里的火锅 长龙 在北滨路上开 烫 。记者从组委会获悉,此次参展的企业多达80多家,可供2万人同时就餐,预计当晚人流量将超过10万人。据悉,还有火锅企业从世界各地收集了不同 款式 的毛肚,推出全球毛肚展。

重庆火锅名气大,重庆人每天消费的毛肚和鸭肠数量也惊人。火锅节组委会昨日公布了重庆汇源火锅研究所的调查报告,每天,重庆人要吃掉1.6万头牛的毛肚,占全球的70%。据了解,今日盛会上亮相的毛肚包括:山西黄牛鲜毛肚、美国白毛肚、日本神户的盐干音乐毛肚、湖北的水牛鲜毛肚等,据悉,亮相火锅节的外国毛肚有七八种之多。

奇火锅透露,盛会上最抢眼的当属日本音乐毛肚,牛是从小听音乐长大,喂的食品也是绿色食品。 这种毛肚150元一斤,如果是卖到火锅馆,一份要40多元。

重庆对火锅有激情,预计今日参加盛会的客流量超10万人。

据介绍,重庆人每年要吃下600万头牛的毛肚,按一头牛一个毛肚平均3公斤计算,全年的进口量为1800万公斤,一公斤毛肚去掉边角料后,平铺面积2平方米,算下来,重庆人每年吃的毛肚铺到地方的面积为2700万平方米,可铺满整个重庆。

为纪念盛会,火锅盛宴将在现场发起 我爱重庆火锅万人签名大行动 ,市民可在百米长卷上留下自己的名字,而该卷也将由火锅协会保存、作为重庆火锅的历史见证。

编辑:杨东来源:China Foto Press【打印】

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