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攸县米粉制作技艺列入非遗了株洲新闻

发布时间:2020-01-18 10:42:46 阅读: 来源:屏蔽泵厂家

株洲晚报讯(记者李军通讯员谌晓玲)记者昨从市群艺馆了解到,我市第6批市级非物质文化遗产代表性项目(下简称市非遗)出炉,本次共13个项目获选。至此,我市市级非遗项目已达58个。

市群艺馆副馆长李方祥介绍,本批市级非遗项目,分属民间文学、传统体育、游艺和杂技、传统技艺以及民俗四大类,其中传统技艺类项目占大头,多达8个,而民间文学类最少,只有攸县的燕花歌获选。

在入选市级非遗项目名录的县市区中,攸县的非遗项目数量最多,6个项目获选,且涵盖了四个类别。颇有意思的是,市民早餐常唆的攸县米粉,它的制作技艺也在此次被选入了市级非遗项目,享受同样待遇的还有攸县坛子菜制作技艺。

□链接

第6批市级非遗项目名录

◆民间文学

燕花歌—攸县

◆传统体育、游艺和杂技

藤牌舞—炎陵

龙泉狮灯(双人狮)—攸县

◆传统技艺

茶陵祖庵家菜

攸县洪氏剪纸

攸县坛子菜

攸县米粉

醴陵毛笔

醴陵沩山豆腐

天元区正红蜡烛

芦淞区青山大筒

◆民俗

攸县轮灯(珠灯)

株洲县出傩神

□绝活

洪氏一刀剪

反手或蒙眼都能剪

洪氏剪纸,这项技艺据说已传了四代。传到如今63岁的洪源老先生手里,他更是独创出了洪氏一刀剪的绝活。

洪氏一刀剪厉害在哪?一个字、一句话、一首诗他都能一刀剪下,不用第二刀。剪字大至一千平方米,小至一平方厘米,都能游刃自如,一刀拿下。

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